沐鸣沐鸣

2024年9月3日，为进一步加强学院食品安全管理❇️，提高后勤服务质量🏌🏿‍♀️，后勤服务中心邀请安丘市场监管局徐伟臣科长及安丘市教体局李海龙科长为餐厅工作人员开展食品安全培训。

徐伟臣科长凭借丰富的专业知识和实践经验，为餐厅工作人员开展了一场生动且深入的食品安全培训，徐科长详细讲解了食品安全的重要性、食品采购的规范流程、食品储存的注意事项以及食品加工过程中的关键环节等内容。通过实际案例分析，让大家深刻认识到食品安全问题无小事，必须时刻保持高度警惕。随后，李海龙科长针对大学食品安全提出了相关要求🏂🏽，李科长强调👏，大学作为人才培养的重要场所，食品安全是保障师生身体健康和正常教学秩序的基础，后勤服务中心要严格落实食品安全责任制，加强日常监管👨🏻‍🦯𓀙，确保食品从采购到加工再到供应的每一个环节都安全可靠🤴，同时，要加强对从业人员的培训和管理，提高他们的食品安全意识和操作规范🧛‍♀️。

后勤服务中心将以此次培训为契机，进一步加强食品安全管理🌌，严格按照相关要求做好各项工作，为师生提供安全🕣、卫生☄️、可口的食品🧑🏼‍⚕️。